Skocz do zawartości

Zdjęcie

Uprawa MIĘTY


15 odpowiedzi na ten temat

#1 Share rogerr33

rogerr33

    Zaawansowany

  • Members
  • PipPipPip
  • 162 postów

Napisany 09 wrzesień 2009 - 20:41

Uprawa MIĘTY Witam... Zainteresowalem sie uprawa miety ale mam takie pytanka..
1.To sie sadzi czy sieje slyszalem ze mozna i to i to kiedy i jak czy teraz mozna posac w szklarni a na wiosne rosadzic
2.Gdzie sprzedac na calo czy młócona jaka cena czy macie moze namiary zeby jakos umowe zrobic i tam sprzedac jaka cena i jaki plon z ha w pierwszym roku.
Poprostu wszystko co ktos wie albo prosze o numer GG z kims kto sie na tym zna

Reklama AgroFoto Ads

  • watermark
  • Reklama
Uprawa MIĘTY Dzisiaj, 04:08
  •  

#2 Share dawid1862

dawid1862

    Użytkownik

  • Members
  • PipPip
  • 77 postów
  • Płeć:Mężczyzna

Napisany 05 luty 2010 - 16:15

Uprawa MIĘTY sadzi sie najlepiej recznie

Edytowany przez dawid1862, 01 marzec 2014 - 08:26.


#3 Share androch1

androch1

    Nowicjusz

  • Members
  • Pip
  • 17 postów

Napisany 23 luty 2010 - 12:59

Uprawa MIĘTY ja uprawiam miętę pieprzową od 10 lat na areale 10-15 ha jeżeli macie jakieś pytania to piszcie jeżeli będę w stanie na dane pytanie opowiedzieć to odpiszę

Wiadomość z agroFakt.pl agrofakt

  • agroFakt.pl
  • agroFakt.pl
Uprawa MIĘTY Dzisiaj, 04:08
  •  

#4 Share pasiu66

pasiu66

    Zaawansowany

  • Members
  • PipPipPip
  • 1124 postów
  • Płeć:Mężczyzna
  • Lokalizacja:Świętokrzyskie
  • Zainteresowania:Motoryzacja, Rolnictwo, Komputery, Internet

Napisany 05 marzec 2010 - 11:49

Uprawa MIĘTY Witam, ja też uprawiam mięte od kilku lat ale chetnie sie dowiem czegos nowego, najhgorzej jest z odchwaszczaniem macie na to jakies sposoby? Może jakiś środek, wcześniej był sinbar a teraz nie wiem.

#5 Share androch1

androch1

    Nowicjusz

  • Members
  • Pip
  • 17 postów

Napisany 06 marzec 2010 - 10:05

Uprawa MIĘTY Niestety ale sytuacja rynkowa wymusiła na producentach mięty ograniczenia w środkach ochrony .Niestety trzeba sobie jakoś radzić ,ja pryskałem na jednoliścienne ,,Targą" a na dwuliścienne to basagran choć najlepszym sposobem jest motyka ,niestety koszty są ogromne ale cóż jakoś sobie radze .Najgorszy problem mam z fiołkiem polnym ale jego nasilenie dopiero w 3 roku uprawy występuje dlatego chyba będą prowadził do tego by dwu letnie plantacje likwidować, taniej mi wyjdzie zasadzić więcej i częściej jak walczyć z zachwaszczeniem .Choć posiadam w tym roku 3 ha 3 letniej mięty i jest bardzo czysta od chwastów to ją zostawiłem no zobaczymy jak przezimuje bo teraz te przymorski wiosenne są najgorsze.

[quote name='dawid1862' date='05 February 2010 - 16:15' timestamp='1265382918' post='459668']
sadzi sie najlepiej recznie!!!posiadam 50 ha
[/quo
kolego ;dawid1862:czy uprawiasz miętę na 50 ha bo jeżeli tak to naprawdę wielka plantacja.
Piszesz że miętę najlepiej sadzić ręcznie ,ja sadzę sadzarką talerzową 4 rzędową (ok 1 ha na dzień)z zielony sadzonek nadziemnych słyszałem że sadzą też z rozłogów podziemnych ale ja nigdy tego nie praktykowałem może ktoś tak robi to niech napisze jak to wykonać i jakie są plusy takiego sadzenia .

#6 Share pasiu66

pasiu66

    Zaawansowany

  • Members
  • PipPipPip
  • 1124 postów
  • Płeć:Mężczyzna
  • Lokalizacja:Świętokrzyskie
  • Zainteresowania:Motoryzacja, Rolnictwo, Komputery, Internet

Napisany 06 marzec 2010 - 14:59

Uprawa MIĘTY A ja słyszałem, że mięte zanim jeszcze wyjdzie (powschodzi) można spryskac środkiem który zwalcza chwasty od korzenia, a nie od liscia np. stomp?

#7 Share dawid1862

dawid1862

    Użytkownik

  • Members
  • PipPip
  • 77 postów
  • Płeć:Mężczyzna

Napisany 06 marzec 2010 - 18:29

Uprawa MIĘTY sadze wlasnie z rozlogow bo najlepiej wychodzi i szybko rosnie poprostu jest najpewniejsze jak sie recznie zasadzi

Edytowany przez dawid1862, 01 marzec 2014 - 08:26.


#8 Share androch1

androch1

    Nowicjusz

  • Members
  • Pip
  • 17 postów

Napisany 15 marzec 2010 - 22:09

Uprawa MIĘTY koledzy czy ktoś z was próbował deszczować (podlewać) miętę

Reklama AgroFoto Ads

  • watermark
  • Reklama
Uprawa MIĘTY Dzisiaj, 04:08
  •  

#9 Share BartekM

BartekM

    Zaawansowany

  • Members
  • PipPipPip
  • 602 postów

Napisany 16 marzec 2010 - 19:34

Uprawa MIĘTY A jaki uzyskuje się wynik finansowy z uprawy mięty??

#10 Share JohnDeere6330

JohnDeere6330

    Zaawansowany

  • Members
  • PipPipPip
  • 112 postów
  • Płeć:Mężczyzna
  • Lokalizacja:gm.Margonin
  • Zainteresowania:Rolnictwo, AF

Napisany 21 maj 2010 - 17:56

Uprawa MIĘTY gdzie sprzedajecie i za ile??

#11 Share androch1

androch1

    Nowicjusz

  • Members
  • Pip
  • 17 postów

Napisany 10 październik 2010 - 09:11

Uprawa MIĘTY Jak minął wam sezon ,jak z jakością mięty a najważniejsze jak kształtuje się cena w tym roku?
U mnie niestety z jakością nie jest najlepiej a plon nadrobiła ładna pogoda w październiku a co do ceny proszę was podajcie jak w tym sezonie wygląda.

#12 Share sandman

sandman

    Nowicjusz

  • Members
  • Pip
  • 41 postów

Napisany 11 październik 2010 - 07:52

Uprawa MIĘTY a czym w ogóle zbiera się tą mięte?

#13 Share pasiu66

pasiu66

    Zaawansowany

  • Members
  • PipPipPip
  • 1124 postów
  • Płeć:Mężczyzna
  • Lokalizacja:Świętokrzyskie
  • Zainteresowania:Motoryzacja, Rolnictwo, Komputery, Internet

Napisany 13 styczeń 2011 - 17:37

Uprawa MIĘTY Szukam kogoś kto uprawia miętę na większą skale. Chciałbym powiększyć swoją wiedze na temat uprawy tej rośliny.

#14 Share panol

panol

    Użytkownik

  • Members
  • PipPip
  • 71 postów
  • Płeć:Mężczyzna

Napisany 12 listopad 2011 - 18:22

Uprawa MIĘTY

tak uprawiam ponad 50ha!sadze wlasnie z rozlogow bo najlepiej wychodzi i szybko rosnie poprostu jest najpewniejsze jak sie recznie zasadzi czyli tak jak w tym roku dosadzam 10 ha to 25 osob na pole i cheja 1-1,5 na dzien sie wsadzi a sadzarke kiedys zobilem i stoi na zlomie bo nie ma to jak sie recznie zasadzi!


W jakim stanie mozna dostarczac miete do skupu? Jest to wazne dla mnie o tyle ze mam daleko do punktu skupu. Czyli: ile ton miety zmiesci sie w jednym tirze? Czy mozna oddac do skupu miete juz wysuszona, stloczona, poszatkowana? Jak to w rzeczywistosci wyglada - w jakiej formie miete przyjmuja w skupie?

No i ostatnie pytanie: uprawa miety daje sie we znaki ziemi - tak ze nie powinno sie przez kilka lat miety na tej ziemi uprawiac. Czy wiecie co mozna sadzic na tej ziemi w ramach plodozmianu? Generalnie ide w kierunku sadow i roslin jagodowych wiec chcialbym takie rosliny posadzic...mam tez nieograniczony dostep do gnojowki.

Madrzy ludzie - bylbym bardzo wdzieczny za wszelkie podpowiedzi:) Pozdrawiam, Leszek

Edytowany przez panol, 12 listopad 2011 - 19:40.


#15 Share panol

panol

    Użytkownik

  • Members
  • PipPip
  • 71 postów
  • Płeć:Mężczyzna

Napisany 21 listopad 2011 - 06:47

Uprawa MIĘTY

W jakim stanie mozna dostarczac miete do skupu? Jest to wazne dla mnie o tyle ze mam daleko do punktu skupu. Czyli: ile ton miety zmiesci sie w jednym tirze? Czy mozna oddac do skupu miete juz wysuszona, stloczona, poszatkowana? Jak to w rzeczywistosci wyglada - w jakiej formie miete przyjmuja w skupie?

No i ostatnie pytanie: uprawa miety daje sie we znaki ziemi - tak ze nie powinno sie przez kilka lat miety na tej ziemi uprawiac. Czy wiecie co mozna sadzic na tej ziemi w ramach plodozmianu? Generalnie ide w kierunku sadow i roslin jagodowych wiec chcialbym takie rosliny posadzic...mam tez nieograniczony dostep do gnojowki.

Madrzy ludzie - bylbym bardzo wdzieczny za wszelkie podpowiedzi:) Pozdrawiam, Leszek


No i jeszcze jedno pytanie - jestem zainteresowany zakupem rozlogow miety na zasadzenie rozsadnika (docelowo 10 ha) - czy moze ktos z Was jest zainteresowany sprzedaza rozlogow albo moze polecic gdzie takie rozlogi zakupic?

Reklama AgroFoto Ads

  • watermark
  • Reklama
Uprawa MIĘTY Dzisiaj, 04:08
  •  

#16 Share adiukf

adiukf

    Nowicjusz

  • Members
  • Pip
  • 8 postów

Napisany 28 luty 2014 - 19:31

Uprawa MIĘTY

sadzi sie najlepiej recznie!!!posiadam 50 ha


ILE PŁAĆĄ I ILE MASZ Z POLA ?
BO ZASTANAWIAM SIĘ NAD TYM ?ODP.
TO PRAWDA:
Uprawa mięty pieprzowej


Jak i gdzie można założyć plantację mięty? W jaki sposób rozmnażać sadzonki? Jak ją uprawiać i dokonać zbioru? Czy taka plantacja jest opłacalna? Na te i wiele innych pytań odpowiada specjalistka z MODR w Warszawie Oddział w Ostrołęce - Barbara Eibin.

Mięta pieprzowa (Mentha piperita) jest wieloletnią byliną z rodziny wargowych dochodzącą do 90 cmwysokości. Powstała ze skrzyżowania mięty zielonej i mięty nadwodnej. Jako mieszaniec nie wytwarza kiełkujących nasion i jest rozmnażana wegetatywnie.
Łodygi ma gładkie, czterokanciaste, jedne wzniesione i bogato ulistnione, inne płożące się. Te ostatnie zwane rozłogami mają zdolność ukorzeniania się i wydawania nowych pędów, dlatego wykorzystywane są do produkcji rozsady. Łodyga mięty posiada liście naprzeciwległe, ogonkowe, jajowate i ostro pikowane, natomiast kwiaty drobne i fioletowe.
Obecnie, mięta pieprzowa jest uprawiana na całym świecie jako roślina lecznicza i przyprawowa. W Polsce uprawiana jest głównie odmiana angielska Mitcham [czyt. Miczam] - czarna mięta pieprzowa. Powstała ona jako naturalna krzyżówka kilku gatunków mięty rosnących dziko w Anglii.

Wymagania glebowe
Mięta pieprzowa wymaga gleb próchnicznych, przepuszczalnych, wilgotnych i zasobnych w wapń (np. lessy, czarnoziemy, rędziny). Optymalne pH to 6,0 - 7,5. Na glebach zakwaszonych należy zastosować wapnowanie w ilości 1,5 - 2,5 t CaO/ha, które przeprowadza się pod przedplon lub jesienią przed założeniem plantacji.
Najlepszym przedplonem dla mięty są: rośliny okopowe i warzywa na oborniku, rzepak oraz rośliny motylkowe przyorane na zielony nawóz.
Zakładając plantację należy bardzo starannie przygotować pole, bowiem mięta wymaga gleby wysokiej czystości. Jesienią należy przeprowadzić głęboką orkę, natomiast wiosną włókowanie i bronowanie. Należy bardzo starannie oczyścić pole z chwastów, zwłaszcza rozłogowych, ponieważ roślina posiada silny system korzeniowy składający się z głęboko sięgających korzeni i rozłogów (pewnego rodzaju kłączy).

Założenie plantacji
Miętę pieprzową uprawia się wyłącznie z sadzonek. Do ich produkcji zwykle używamy rozłogów (nieco podobnych do kłączy perzu). Używane są zarówno rozłogi nadziemne jak i podziemne oraz ukorzenione wiosenne odrosty. Zaobserwowano, że mięta bardzo dobrze rozkrzewia się i formuje w rzędy.
Aby założyć plantację należy przygotować matecznik z niewielkiej ilości roślin wcześniej zasadzonych i utrzymywać go w dobrej kondycji (wolny od chwastów). Ten niewielki rozsadnik może stanowić bazę dla intensywnej produkcji sadzonek na większe areały. Można też nabyć rozłogi u innych rolników lub wyspecjalizowanych producentów.
Do kopania sadzonek najlepiej przystąpić wiosną i wówczas rozsadzać je w miejsca stałej plantacji. Do założenia plantacji wykorzystuje się 10-12 cm sadzonki rozłogowo-pędowe (o grubości 3-5 mm, posiadające co najmniej 3 węzły z zaczątkami korzeni) w liczbie około 150 tys./ha.
Wysadzanie przeprowadza się wprost do gruntu w następujących terminach: koniec marca, kwiecień, maj lub w terminie jesiennym - sierpnień/wrzesień. Sadzonki wysadza się w rowki co 10 - 20 cm jedną od drugiej, na głębokość 5-8 cm i w rzędy o odstępach co 30-40 cm. Można też po prostu rozłogi rozsypać na polu, a następnie przy pomocy talerzówki przysypać je ziemią na kilka centymetrów głębokości. Brak rzędów nie jest problemem, gdyż już w drugim roku mięta krzewiąc się intensywnie gęsto zarasta całe pole. Tak założoną plantację możemy użytkować od 3 do 5 lat. Mięta po 3-letniej uprawie pozostawia po sobie glebę w złej strukturze, zachwaszczoną oraz wyczerpaną, dlatego też przerwa w uprawie tej rośliny powinna trwać 4-5 lat.
Nawożenie
Mięta jest gatunkiem o wysokich wymaganiach pokarmowych. Plantacje zakłada się zwykle w drugim roku po oborniku i jego dawce 30-40 t/ha, danym pod przedplon. Nawożenie organiczne, które traktuje się jako podstawowe, uzupełnia się nawożeniem mineralnym w zależności od przedplonu i żyzności gleby. Nie należy gleby przenawozić, gdyż nadmiar azotu zwiększa wrażliwość roślin na wymarzanie i porażenie rdzą. W nawożeniu azotem nie należy stosować siarczanu amonu, ponieważ powoduje niższy plon oraz niższą zawartość olejku eterycznego.
Nawożenie plantacji mięty pieprzowej
Nawożenie
Dawka
Termin
N
80-120 kg/ha
1/3 przed sadzeniem
1/3 po wyrzędowaniu roślin
1/3 po każdym zbiorze
P2 O5
60-80 kg/ha
przed sadzeniem
K2O
120-140 kg
przed sadzeniem

Pielęgnacja
Mechaniczna pielęgnacja plantacji mięty polega na kilkakrotnym opielaniu, ale najlepiej jest połączyć pielęgnację z nawożeniem pogłównym. Wiosną plantację należy jak najwcześniej zabronować.
Od drugiego roku uprawy rośliny należy przyorać na głębokość 8-10 cm, celem zabezpieczenia na zimę lub przykryć je grubą warstwą kory czy gałęzi.
Z chwastami można również walczyć z pomocą herbicydów, ale fakt ten musi być skonsultowany z ekspertem, gdyż wymogi jakościowe wciąż rosną, a zanieczyszczenie partii pestycydami może ją zdyskwalifikować.
Dopuszcza się do walki z chwastami:
- w I roku plantacji:
a) 7-10 dni przed sadzeniem, np. Sinbar 80 WP (dawka 1-1,5 kg/ha), Azogard 50 WP (dawka 1,0 -2,0 kg/ha)
B) po posadzeniu i przykryciu rozłogów, np. Afalon 50 WP i Sinbar 80 (dawka 1-1,5 kg/ha),
c) po rozpoczęciu wegetacji, Fusilade Forte 150 EC (na chwasty jednoliścienne) w dawce 0,75-1,0 l/ha),
d) po 6 miesiącach wegetacji XI-XII, Kerb 50 WP (dawka 2,0-3,0 kg/ha) lub Kerb 500 SC (dawka 2,0-3,0 l/ha),
- od II roku plantacji i w następnych latach użytkowania - po rozpoczęciu wegetacji roślin - Fusilade Forte 150 EC w dawce 2,0-2,5 l/ha
Najgroźniejszą chorobą w uprawie jest rdza mięty. Preparaty dopuszczone do walki z tą chorobą to m. in.: Baycor 25 WP (1,2 kg/ha), Dithane Neo Tec 75 WG (1,8 kg/ha), Domark 100 EC.
Natomiast najczęstszymi szkodnikami plantacji mięty pieprzowej są: pchełki, stonka ziemniaczana, zmienniki, skoczkowate i tarczyk zielony. Z chwilą pojawienia się szkodników lub stwierdzenia uszkodzeń należy opryskiwać rośliny preparatami zgodnie z aktualnym Programem Ochrony Roślin.
Zbiór
Mięta jest zbierana z pól dwa razy w roku, a z deszczowanych pól nawet 3-4 razy. Ziele mięty powinno być ścinane w okresie pierwszych kwiatostanów. Gwarantuje to wysoki plon i najwyższą zawartość olejku w surowcu.
W pierwszym roku dokonuje się przeważnie jednego zbioru, a w latach następnych dwóch. Pierwszy zbiór przypada w czerwcu, drugi zaś na przełomie sierpnia i września.
Liście obrywa się bezpośrednio na polu, wybierając zdrowe, nie porażone rdzą. Można również uzyskiwać liście przez omłot suchego ziela, a następnie oddzielenie łodyg. Liście całe i uzyskane z omłotu powinny mieć zieloną barwę. Najbardziej polecaną i najnowszą technologią zbioru jest zastosowanie przyczepy tnąco-zbierającej, co pozwala na uniknięcie kontaktu z ziemią, a tym samym poprawia się jakość surowca. Dodatkowo taka przyczepa, stosowana również do ścinania innych zielonek, obsługiwana jest przez tylko jedną osobę.
Ewentualnie cięcie wykonujemy kosiarką samobieżną, ciągnikową kosiarką listwową lub w najgorszym przypadku kosiarką rotacyjną na wysokości 5 – 7 cm nad ziemią. Ta ostatnia niestety zanieczyszcza miętę drobnymi kamieniami i ziemią. Zwykle nie zostawiamy ściętej masy na plantacji. Miętę należy zebrać z pola i przewieźć do suszarni naturalnej, a przyczepa tnąco-zbierająca znacznie to ułatwia.
Należy pamiętać, iż suszenie ziela nie powinno odbywać się na słońcu lub na otwartej przestrzeni, gdyż grozi to utratą koloru i olejku. Zwykle w praktyce dobrze sprawdza się suszenie zbioru w wolnych stodołach, rzadziej na kozłach. Fachowo zaleca się suszenie mięty w suszarniach termicznych. Miętę należy suszyć w temperaturze 35 – 400 C, w warstwie 2,5 kg/m2 sita zwykle na suszarni podłogowej z zastosowaniem wentylatora, często bez konieczności używania nagrzewnicy. Sztuczne źródło ciepła jest jednak niezbędne dla plantacji kilkuhektarowych, kiedy w momencie zbioru mamy do czynienia z ogromną ilością masy zielonej.

Wstępna kalkulacja
Plon ziela wynosi od 3 - 5 ton z 1 ha na rok. By zapobiec ewentualnym stratom należy pamiętać o wykonywaniu oprysków przeciw szkodnikom, które mogą pojawić się na plantacjach i zagrażać roślinom. Oprysków można dokonać tylko we wczesnej fazie rozwoju roślin i po konsultacji z ekspertem.
Uzyskana cena w dużej mierze zależy od jakości ziela, a jej wyznacznikami są: kolor, zawartość olejku oraz zanieczyszczenie pestycydami. Przy zachowaniu reżimu technologicznego łatwe jest jednak wyprodukowanie mięty bardzo dobrej jakości. Cena waha się od 3,00 do 6,00 zł za kilogram, a znaczna jej różnica wynika tylko z jakościowej przydatności surowca.

Składniki lecznicze i zastosowanie
Niezwykły smak i aromat mięty powodują, że jest to najpopularniejsza roślina ziołowa w Polsce. Surowcem, który wykorzystujemy z mięty są liście i ziele. Liść mięty zawiera m.in.: ponad 1,5% olejku, którego głównym składnikiem (powyżej 50%) jest mentol; ponadto w liściu występują garbniki, gorycze, witamina C, prowitamina A, flawonidy i inne związki. Charakterystyczny mentolowy, piekący smak pozwala na wszechstronne zastosowanie oraz kamuflaż nieznośnych woni i aromatów w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym.
Sposób w jaki możemy wykorzystać ziele mięty jest wieloraki i zależy od potrzeb indywidualnych. W kuchni może ono stanowić przyprawę do wielu potraw. Nasze upodobania smakowe pozwalają łączyć je z mięsem, rybami, napojami chłodzącymi, alkoholami i wykorzystać jako menthol wraz z tytoniem.
Mięta rozpowszechniona w swym lekkim smaku działa uspokajająco i zmniejsza ból. Jest jedną z najdawniej znanych roślin leczniczych w różnych kręgach kulturowych. Współczesna medycyna poleca stosowanie naparów z mięty pieprzowej w zaburzeniach czynności przewodu pokarmowego, charakteryzujących się takimi objawami, jak odbijanie, nudności, zgaga, wzdęcia, brak łaknienia itp. Stosowane są one również przy niedostatecznym wydzielaniu soków trawiennych, nadkwaśności soku żołądkowego itp. Polecane są także w schorzeniach wątroby i woreczka żółciowego, przebiegających z niedostatecznym wydzielaniem żółci lub niedostatecznym jej wypływie.
Mięta działa także przeciwpasożytniczo i przeciwskurczowo, natomiast na nieuszkodzoną skórę działa przeciwświądowo. Stosowana bywa również jako środek uspokajający w produkcji mieszanek ziołowych. Mentol i olejek miętowy stanowią składniki licznych preparatów leczniczych. W przemyśle mentol i olejek miętowy używane są w znacznych ilościach do produkcji likierów, cukierków, gumy do żucia, past do zębów, aromatyzowania papierosów itp.
Barbara Eibin
MODR w Warszawie
Oddział w Ostrołęce
Literatura:
1. Brigitte Klainod, Fridhelm Stricker – Mięta – Lekarstwo, kosmetyk, przyprawa. Praktyczne zastosowanie
2. Jan Volak, Jiri Stodola – Rośkiny lecznicze
3. Uprawa mięty pieprzowej. Agrochemia. Warszawa Nr 09/2004
4. Materiały szkoleniowe - „Uprawa ziół metodami ekologicznymi”. Radom 2005
5. „Zalecenia Ochrony Roślin na lata 2008-2009”. IOR – Poznań

Przyg. A.D.


Podobne tematy

Tylko na agroFakt.pl: Handlujesz winem? Zgłoś zapas! zobacz »